どうも、Ryuです
(/・ω・)/ わっしょい！
はじめに、沖縄そばはお店が違えば味もまったく違ってくるので、一度食べただけでは美味い不味い
の判断はできないかな～と、思います。
たかが沖縄そば、されど沖縄そば
ホントに1店舗で食べたくらいで沖縄ソバは語れないっす。
それくらい沖縄そばはDeepです。
仮に1発目で事故的に沖縄そばがマズイお店で食べた可能性だってあるわけです。
時々、
『どうしたらここまでマズイ沖縄そばが作れるんだ?』と理解に苦しむお店があるのも事実。
そんな失敗した残念な無念な何ともいえないような沖縄そば屋を選ばない為に、『ここで沖縄そば食えばまず外さない！』と
オススメできる沖縄ソバ屋さん「はなきなあ」をご案内したいと思います。
「はなきなぁ」は沖縄そば屋の中でも上位にランクインするくらい美味い！
と、僕は思っております。
そんな沖縄そばの店「はなきなぁ」の場所はというと、那覇空港から58号線を車で中部方面へ向かうと有名な北谷町（ちゃたんちょう）がありますが、その手前にある宜野湾市（ぎのわんし）にあります。
高台にあるお店なので店内からは北谷町と米軍基地と海が見下ろせて、景色を楽しみながら食事ができます^^
僕は食べることに専念してますけど、、、
僕がおすすめの「あぶりとろソーキそば」を注文！
普通はソーキそばはソーキがそばの上にのってるのがスタンダードですが、はなきなあは違います。
別皿でソーキが用意されます。
そばの上にのっているかつお節は無料トッピングで、他にも『フーチバー』『紅しょうが』『漬物』のトッピングがあり、サービスもよい。
飲み物もお冷以外に『さんぴん茶』『コーヒー』が無料提供なので、これまたサービス満点！
商売っ気があまりない感じ（笑）
ソーキの食べ方が斬新である
先にも書いたけど、はなきなぁの特徴はソーキがそばの上にのっておらず、別皿で届く。
さらに通常はそのまま食べるのだが、ここでは用意されたワサビを付けてソーキを食べるところが他店と違うしワサビがこれまた合う！
ワサビが苦手な人ならソバ汁に浸して食べるか、そのまま食べるといいね^^
トロットロに煮込まれた炙りソーキはコラーゲンも摂取できて味もしっかり染み込んでいてるので、食べたらハマる！
また、価格も690円とお手頃でアル。
沖縄そばを初めて食べるなら、『はなきなぁ』がオススメ！
【店舗情報】
沖縄そば処 はなきなぁ～
住所： 沖縄県宜野湾市字喜友名1039
電話：098-893-8797
営業時間：11時～20時
休み：なし
